仅仅强调客户的满意度，对忠诚度的提升不够

    让客户满意是我们的追求（目标）。然而，客户满意是一个极不确定、伸缩性很强的目标。满意的顾客、满意的程度，很难度量，今天的满意的客户明天可能因为“第三者插足”施以一个小小的恩惠而离你而去，满意客户的“移情别恋”、“喜新厌旧”常使人伤透脑筋。从经营角度看，我们进行服务的基本目的应该是：

   “争取客户重复来酒吧消费以增加利润，同时获得口碑传播以巩固酒吧品牌.”

    其实现在流行的客户满意度衡量并不能预告客户是否会重复购买，因为客户的“满意”评价是基于对“过去”的判断，而重复购买是客户“未来”的选择，满意的客户不一定会自动变成回头客，必须在“客户满意”和“重复购买”之间架设一道桥梁，在满意度上实现客户忠诚，这是我们进行客户营销的终极目标和工作方向。真正忠诚的客户具有以下特点：

    1、在必要时重复来酒吧消费；

    2、乐于向别人推荐酒吧；

    3、拒绝我们的竞争对手。

    因此要想实现客户忠诚，必须做好以下三点：：客户期望管理、客户认同管理、员工亲和力管理等。