酒吧的营销，目的就有两个：意思增加收益；而是树立酒吧的形象。
    酒吧多了，消费者也有看花眼的时候，如何吸引消费者，就看营销份额策略了。
    1.形象营销  酒吧的形象营销是通过店名、招牌、广告宣传品、环境、风格、员工形象等多种方式，最终让顾客了解酒吧、接受酒吧、喜欢酒吧的经营措施。
    （1）店名  酒吧的店名要容易辨认、记忆和传送，还要新颖独特。
    （2）招牌  酒吧的招牌要美观醒目。古时候的酒吧采用冬青枝条挂在门口，或大红灯笼门口挂等。便于那些目不识丁的人辨认。现在酒吧多在夜间营业，这对招牌提出了新的要求，即必须借助灯光的效果，加上“透光彩”的制作，营造出既醒目又美观的招牌。当然要擦亮招牌还需要内在的服务质量。
    （3）广告宣传品  酒吧的广告宣传品是为了扩大影响而印制的。景美的宣传品往往令人爱不释手，岁酒吧产生深刻的印象。如有的酒吧印制一些景美的便条，上面有关于酒的逸闻趣事和小知识的介绍，让顾客享受了文化乐趣，又传播了酒品信息。
    （4）环境  酒吧的形象营销还包括酒吧的环境形象、卫生状况、氛围与情调等。
    （5）员工形象  酒吧的形象营销也包括员工的形象，员工的仪容仪表、精神风貌和服务水准也直接影响到酒吧的形象。通过员工还可以搞全员促销，员工在日常活动中对酒吧的宣传能给酒吧带来很好的收益。
    为了增加收益，酒吧可通过广告宣传、促销活动拉动消费。广告宣传注意是通过报纸杂志、电视广播、互联网宣传酒吧的活动、服务、形象等。
促销活动可以灵活多样，如酒水买一赠一、有奖销售、分时段优惠、竞赛、游戏等方式
    2.服务营销  形象包装是外在的，如服务质量却是内在的。因新奇而走进酒吧的顾客，如何让他成为“回头客”，这完全得看服务的内涵能否充分填满顾客的欲望。在高尚和文明的氛围里。留给顾客印象最深的恐怕就是情趣和实惠。
服务的体现起码应做到：1.服务生的技能服务到位。2，微笑和幽默服务到位3.回答顾客的问题到位。4酒水的品味到位，5价格优惠到位