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如何获得更多的小费

2014-10-16  浏览 1809 次

客人是来尽兴来娱乐的，我们是做服务行业的，是给客人服务的，讲究宾客至上，不是给客人添烦的。所以无论客人怎么样，都要面带微笑对待客人，不会处理的问题碰到突发事件，要冷静面对，决不可以和客人对骂，纠缠，打骂，对着搞。有时候客人确实喝多了确实是带着情绪来耍的，更要懂得安慰、谦让、照顾好客人，。尽可能地服务好客人，接受客人不过分的要求。 服务中多去动脑子，怎么样讨客人欢喜，想方设法大胆地策钱讨价还价。 　　要注意礼节礼貌：见到客人要微笑礼问候礼：您好！称呼要得体因人而异如：老板、帅哥、老总、猛男，任何人都喜微笑的人，客人永远喜欢讲礼貌有教养有素质的人。客人没有酒时主动为客人倒酒，当然客人喝不得酒那就要注意。和客人聊天时切忌打听客人的隐私。可以问客人要唱什么歌，给客人点歌。客人与客人之间谈事不要去插嘴。时时微笑。 　　为客人解围：要主动要细心及时地为客人解围，如客人喝不得了酒了，他朋友敬他，你替他喝。 　　不要取笑客人：看见客人的缺点应该装作没看见不知道。当客人出洋相时小心地告诉客人，为客人挡盖。 　　诱引赚钱：轻易得到的，永远不是最珍贵的，永远赚不到好多的小费，把客人的口味调着，如下次你来，我一定陪你，或者说我从不出台的，因为我没有碰到能打动我心的客人，或者说我碰到大哥这么好心的人又帅又有内涵等等

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